梅をもいで、梅酒や梅シロップを作ろう！

人と生きものが共生する畑づくりを目指した「生きものいっぱい農園」。
ここにある梅の木にも青梅のなる季節がやってきました。
その梅を収穫して、手作りの梅酒や梅シロップを作りましょう！
収穫の際には、どんな生きものたちがいるのか観察もしてみましょう。
作った梅酒や梅シロップ、収穫した梅はお土産にお持ち帰りください。 

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山里の自然を楽しみながら、山菜や野草を収穫をしよう！

春は、緑が芽吹き、たくさんの生きものたちが活動を始める季節。
自然豊かなな早川町では、山菜や野草もたくさん芽吹きます。
そこで自然観察をしながら山菜や野草を採集しましょう！
山野草には昆虫を始めとしてたくさんの生きものたちもが訪れます。
どんな生きものがいるのか観察してみましょう。
さらにワラビやウコギ、ヨモギといった食べられる山菜や野草を探しましょう。
採集した山菜や野草はお土産としてお持ち帰りください。

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 柚子をもいで、柚子ジャムを作ろう！

気温も下がり冬至が近づく12月。
早川町では集落のあちこちで採りきれないほどのゆずが実ります。
しかし、ゆずをそのままにしておくと野生動物たちがやってきて集落の大事な畑を荒らしてしまいます。
そこで皆で柚子を収穫してジャムを作りましょう！
収穫したゆずや完成したジャムはお土産としてお持ち帰りください。

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山里の秋の恵みを収穫してアウトドアクッキングに挑戦しよう！

はやかわ幼児キャンプは自然の中での体験を通して、子どもの豊かな感性を育むキャンプです。
秋は山里に様々な実りがあふれる季節。
森や畑で木の実や野菜などを収穫して食べてみましょう！
収穫した山の恵みはアウトドアクッキングで調理にチャレンジ！
みんなで協力して材料を切ったり、火を起こしたり・・・大事な自然の恵みを美味しくいただきましょう♪

ご家族ごとにコテージに宿泊するので、キャンプが初めての方でも安心してご参加いただけます。
草や虫に触ってみたり、キャンプをしたり、アウトドアクッキングをしたりと自然に触れる2日間。
キャンプの後にはちょっぴり成長してるかな？

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