南アルプス生態邑 イベント情報

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「はやかわ山里体験」のイベントは以下のとおりです。

【1/26~27】古民家の庭先でみそづくりツアー

【1/27~28】古民家の庭先でみそづくりツアー

 

 受付中 

1/26~27 
古民家の庭先でみそづくりツアー

大人14,000円 
小学生8,500円

和子さんと一緒に、古民家の庭先でみそを作りましょう!

南アルプスの麓・早川町で、各家庭で昔から作られていた手作りみそを仕込んでみませんか?
山深いこの町で、長年みそを作ってきた早川和子さんに教わります。
このツアーでは、古民家の庭先で、杵と臼をつかって豆をつぶして、昔ながらの手法でみそを作ります。
作ったお味噌はご自宅で1年寝かせて完成です。
煮込んでいる間に、地元の簡単お味噌レシピに1品挑戦してみましょう!
集落でかつて使われていた巨大な味噌釜の見学もあります。

 

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【2/15~28】早川ぶらり町歩きプラン 福寿草咲く宿場町・赤沢

【2/15~28】早川ぶらり町歩きプラン 福寿草咲く宿場町・赤沢

 受付中 

2/15~28 
 
早川ぶらり町歩きプラン 福寿草咲く宿場町・赤沢

大人9,500円 
小人8,300円

山間に佇む江戸の宿場町と福寿草を見に行きませんか?

江戸時代から昭和初期にかけて賑わい、今も当時の町並みが残る赤沢宿を散策してみませんか?
ガイドが赤沢宿の歴史や文化を紐解きながらご案内します。
当時の様子に思いを馳せながら、町並みを背景に咲く福寿草やセツブンソウも鑑賞しましょう。

人を惹きつけてやまない赤沢宿の魅力をとことんご案内します。

 

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〒409-2704
山梨県南巨摩郡早川町大原野651


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